Die Schleie gehört zu der Familie der Karpfen, hat eine schleimige Haut mit kleinen Schuppen. Rücken dunkelgrün, Seiten heller. Ihr Fleisch ist sehr wohlschmeckend, sie wird meist im Ganzen zubereitet.
| Die Schleie |
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Die Schleie gehört zu der Familie der Karpfen, hat eine schleimige Haut mit kleinen Schuppen. Rücken dunkelgrün, Seiten heller. Ihr Fleisch ist sehr wohlschmeckend, sie wird meist im Ganzen zubereitet. |
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